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胡椒价格多少钱一斤 胡椒有哪些品种

分类:健康养生|时间:2017-09-26 15:36:33

胡椒别称白胡椒、黑胡椒、昧履支等,为胡椒科胡椒属木质攀援藤本植物胡椒的果实,种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等成分,那么胡椒价格多少钱一斤?胡椒有哪些品种?

胡椒价格多少钱一斤 胡椒有哪些品种

胡椒多少钱一斤:

名称规格价格

白胡椒统货50~53元

白胡椒进口45~48元

黑胡椒统货28~32元

:胡椒的零售价格大约在40~50元左右一斤,不同的品种、不同的市场、不同的质量其价格也不相同,一般市场上销售的都是小瓶装和袋装的加工过的胡椒粉,小瓶的大约2~3元左右,袋装的6~10元左右。

胡椒价格多少钱一斤 胡椒有哪些品种

胡椒有哪些品种:

1、黑胡椒:黑胡椒是人们最早使用的香料之一,原产于印度马拉巴海岸,中国广西、广东、云南、海南等地有栽培,果味辛辣,可能是现在使用最为广泛的香料。

2、白胡椒,白胡椒是人们喜爱的调味品之一,气味芳香,主产于广东、广西及云南等地,表面黄白色或淡黄白色,其药用价值比黑胡椒稍高一些。

3、绿胡椒:绿胡椒的辣度较低,主要用于鸭肉菜肴、奶油及乳酯制品中,产于巴西、马来西亚、锡兰、泰国、新加坡等地。

4、红胡椒:红胡椒原产地为巴西、阿根廷和巴拉圭等地,后来被引入许多地方,主要当作装饰或遮荫植物,时至今日大多数的温带地区都看得到巴西胡椒树的踪迹。